Città Nuova 16 - I-39049 Vipiteno / Alto Adige | Tel. (+39) 0472 765127 | info@hotellamm.it
Tavolo apparecchiato con piatto bis di canederli e ravioli al ristorante del Lamm di Vipiteno Un primo piatto di pasta al ristotante dell'Hotel Lamm in Alto Adige Mangiare all'Hotel Lamm: primo piano di un dessert con della frutta e panna montata con calice di vino I secondi al ristorante dell'Hotel Lamm: tagliata di carne con patate arristo Primo piano sulle ciotole di cereali, muesli e marmellate per la colazione a buffet all'Hotel Lamm di Vipiteno

Raffinate arti culinarie e delizie per il palato

Il gusto di assaporare usando tutti i sensi

Il nostro chef e il suo staff conferiscono ai nostri piatti una nota del tutto personale e mettono sempre in primo piano il sapore tipico dei prodotti di qualità.

Piatti creativi, sani e deliziosi

Per i nostri piatti utilizziamo prodotti da agricoltura biologica raccolti quasi esclusivamente da contadini della regione. Internazionali, di pesce o vegetariani, i nostri piatti sono sempre preparati al momento. Sarà difficile scegliere...

Nel nostro 1280 LAMM’s Restaurant si incontrano l’innovazione e il calore. Vi invitiamo a un viaggio culinario nelle radici dell'Alto Adige, per assaporare nuove creazioni felici e rilassate in un servizio familiare e accompagnate dagli incredibili vini altoatesini.

Il bar della casa è il luogo perfetto per concludere una giornata di vacanza pienamente riuscita. C’è una ricca selezione di birre saporite e drink gustosi che aspettano solo di essere assaggiati.

Il sapore è di casa, per i nostri ospiti

Il nostro ristorante dell’hotel sprigiona elementi come esperienza, autenticità e tipicità che gli conferiscono un’atmosfera unica. Lo stesso amore per il cibo e la cucina del menu à la carte del ristorante LAMM lo ritroverete anche nella mezza pensione della classe superior con un menu a scelta a 4 portate, una colorata tavolata di insalate e un buffet di antipasti. Guidati dall'arte culinaria italiana vi serviremo piatti gustosi e di alta qualità arricchiti da un tocco stagionale e regionale. La mattina potrete scegliere ogni volta come lasciarvi coccolare la sera in base a quello che vi piace.

Volete provare? Qui troverete un piccolo assaggio

Per i nostri appassionati di vino

1280 LAMM`s Ristorante.Bar.Cafè

Nel cuore nella zona pedonale della città vecchia di Vipiteno, se siete alla ricerca di un gustoso ristorante à la carte quello dell'Hotel Lamm è proprio ciò che fa al caso vostro. Tra le casette del centro storico troverete una vera chicca gastronomica, di recente riapertura e gestita personalmente da noi. Potrete assaporare le nostre specialità sulla terrazza con vista sulla Torre delle Dodici e sul Municipio.

Per vedere il menù, cliccate qui.

Lista dei vini >>>

Esperienza di coccole al LAMM: per il vostro gruppo

Su prenotazione possiamo preparare fino a 150 posti per il vostro gruppo. Potete scegliere in anticipo dalle nostre proposte o ordinare piatti dal nostro menu à la carte. Per le vostre occasioni speciali o festeggiamenti potrete utilizzare anche la nostra terrazza che affaccia sul versante occidentale. Naturalmente saremo lieti di accontentare le vostre richieste personalizzate, per farvi sentire davvero a casa vostra qui da noi.

Ecco le nostre proposte di menu